Frantzén Meny 2026 – Avsmakningsmeny & Priser
Frantzén Meny är nyckeln till Sveriges enda trestjärniga Michelinrestaurang.
På Klara Norra Kyrkogata 26 i Norrmalm har Björn Frantzén skapat något bortom bara mat.
En teater av service och stämning där kvällen börjar med aperitivo i den vackra loungen, fortsätter vid disken med utsikt över det öppna köket och avslutas med obegränsat kaffe och nybakta madeleines.
I den här guiden hittar du Frantzéns menyupplägg och priser.
Menyn är en flerrätters avsmakningsmeny med nordiska råvaror, franska och japanska influenser – och den förnyas ständigt, så inga två besök är likadana. Betyg 5 av 5 från 1 824 omdömen.
Och dagen efter den stora kvällen kan du fika till vardagspris – kika på vår guide till Espresso House meny.
Frantzén Meny – Avsmakningsmeny
Frantzén serverar en flerrätters avsmakningsmeny där nordiska råvaror möter franska och japanska influenser. Priset uppges ligga runt 4 800 kr per person – aktuellt pris bekräftas alltid vid bokning. Det är en investering, men gästerna beskriver det som en upplevelse snarare än en middag.
| Meny | Pris |
|---|---|
| Avsmakningsmeny | Ca. 4 800 kr per person |
Frantzén – Upplevelsen
Kvällen rör sig mellan rummen som akter i en föreställning: intima snacks i loungen, dynamiskt disksittande vid det öppna köket där du ser varje rätt bli till, och en avslappnad final på övervåningen. Visuella menyer, graverade knivar för stammisar – varje detalj är genomtänkt. Det är helheten, lika mycket som maten, som motiverar de tre stjärnorna.
Frantzén – Adress & Öppettider
Du hittar Frantzén på Klara Norra Kyrkogata 26 i Norrmalm, 350 meter från Hötorget. Boka långt i förväg – det här är Sveriges mest eftertraktade bord.
| Info | Detalj |
|---|---|
| Adress | Klara Norra Kyrkogata 26, 111 22 Stockholm |
| Område | Norrmalm (350 m från Hötorget) |
| Telefon | 08-20 85 80 |
| E-post | [email protected] |
| Tis–tors | 12:00–23:30 |
| Fre | 12:00–22:30 |
| Lör–mån | Stängt |
Hitta till Frantzén
Frantzén ligger på Klara Norra Kyrkogata 26 i Norrmalm, 350 meter från Hötorget. Använd kartan nedan för vägbeskrivning.
Vanliga Frågor om Frantzén Meny
Sammanfattning
Frantzén Meny 2026 bjuder på Sveriges enda trestjärniga Michelinflaggskepp – avsmakningsmeny för cirka 4 800 kr per person, med nordiska råvaror, franska och japanska influenser. Kvällen är en föreställning från aperitivo till madeleines. Boka långt i förväg via [email protected]. Smaklig måltid!
