Chez Jolie Meny 2026 – Soupe, Tartare & Priser
Chez Jolie Meny är den franska bistron där lantlig rustik mat möter lyxig storstadsbistro.
På Ingmar Bergmans gata 2 i Stockholm, bakom kocken Mikael Einarsson (tidigare kökschef på Brasserie Astoria), är kärleken till Frankrike tydlig:
Klassiskt fransk mat och dryck med moderna tolkningar, i en inredning som leker med franskt manér – ljuskronor i taket, vita dukar och speglar på väggarna.
I den här guiden hittar du Chez Jolies meny med priser.
Här är det franska köket i fokus från första till sista tuggan: gratinerad löksoppa med Gruyère, biff tartare, ankbröst med fem kryddor och en 1 kg entrecôte som lagrat i 60 dagar.
Till dessert väntar tarte Tatin och baba au rhum. Och vill du fika franskt en annan dag kan du också kika på vår guide till Espresso House meny.
Chez Jolie Meny – Förrätter
Förrätterna är en resa genom det franska köket: löksoppan gratinerad med Gruyère är ett måste, biff tartaren finns i halv eller hel portion och paté en croûte med rödlöksmarmelad är hantverk på hög nivå. Ostronälskaren hittar gratinerade ostron för cirka 70 kr styck. Priserna är från den officiella menyn (2025) och ungefärliga.
| Förrätt | Ca. pris |
|---|---|
| Soupe à l’oignon – gratinerad löksoppa, Gruyère | 225 kr |
| Tartare de bœuf – 1/2 portion | 180 kr |
| Tartare de bœuf – 1/1 portion | 265 kr |
| Pâté en croûte – rödlöksmarmelad, cornichon | 235 kr |
| Rillettes de canard | 115 kr |
| Tapenade med grillat bröd | 85 kr |
| Huître gratinée | 70 kr/st |
| Moules au vin blanc | 205 kr |
| Chèvre chaud – getost au gratin | 155 kr |
Chez Jolie Meny – Varmrätter
Bland varmrätterna sticker den 60 dagar lagrade entrecôten på benet ut – ett kilo för 1 695 kr att dela eller avnjuta själv för den hungrige. Ankbröstet med fem kryddor och rödingen med Café de Paris-sås visar kökets bredd, och Oscietra-kaviaren är kvällens lyx. Priserna är ungefärliga.
| Varmrätt | Ca. pris |
|---|---|
| Steak grillé – grillad biff, rödvinssås | 345 kr |
| Magret de canard aux cinq épices | 445 kr |
| Omble chevalier – ugnsbakad röding, Café de Paris-sås | 365 kr |
| Mousseline de poulet | 325 kr |
| Ris de veau ‘Cordon bleu’ | 395 kr |
| Entrecôte on the bone – 1 kg, 60 dagars lagrad | 1 695 kr |
| Caviar Oscietra 30 g | 955 kr |
Chez Jolie Meny – Tillbehör & Desserter
Tillbehören är klassiskt franska – pommes frites, potatispuré och bearnaise – och desserterna likaså: flytande ö med maräng, baba au rhum indränkt i rom och en tarte Tatin som den ska vara. Nybakade madeleines, fyra stycken för 95 kr, är det perfekta avslutet. Priserna är ungefärliga.
| Tillbehör/Dessert | Ca. pris |
|---|---|
| Pommes frites | 65 kr |
| Purée de pommes de terre | 65 kr |
| Haricots verts | 95 kr |
| Chou-fleur au gratin | 95 kr |
| Salade maison | 55 kr |
| Sauce béarnaise | 45 kr |
| Île flottante | 145 kr |
| Baba au rhum | 165 kr |
| Fondant au chocolat | 165 kr |
| Tarte Tatin | 175 kr |
| Madeleines – 4 st nybakade | 95 kr |
| Glaces et sorbet | 55 kr/kula |
Chez Jolie – Adress & Info
Du hittar Chez Jolie på Ingmar Bergmans gata 2 i Stockholm. Dagens lunch serveras för 195–235 kr.
| Info | Detalj |
|---|---|
| Adress | Ingmar Bergmans gata 2, Stockholm |
| Kökschef | Mikael Einarsson |
| Dagens lunch | 195–235 kr |
| Glas vin | 140–445 kr |
Hitta till Chez Jolie
Chez Jolie ligger på Ingmar Bergmans gata 2 i Stockholm. Använd kartan nedan för vägbeskrivning.
Vanliga Frågor om Chez Jolie Meny
Sammanfattning
Chez Jolie Meny 2026 bjuder på klassisk fransk bistro i Stockholm – löksoppa, biff tartare, ankbröst, 60 dagars lagrad entrecôte och tarte Tatin. Dagens lunch 195–235 kr. Priserna är ungefärliga och kan ha ändrats sedan menyn 2025. Vive la France – smaklig måltid!



One Comment