AG Meny 2026 – Ostron, Löjrom & Priser

AG Meny tillhör Stockholms mest prestigefyllda – en köttrestaurang där hängmörat kött, lyxiga råvaror och gediget hantverk står i centrum.

Här är det köttälskarens paradis som gäller, med råvaror från legendariska producenter som Cárnicas Lyo i Madrid där bröderna Galaván förädlar kött av rasen Rubia Gallega.

I den här guiden hittar du AG:s meny med priser, från ostron och löjrom till signaturburgaren på 200 dagar hängmörat kött.

Konceptet på AG är att förrätterna delas vid bordet – en social och generös matupplevelse som sätter tonen för kvällen. Nedan går vi igenom förrätter, varmrätter och sällskapsmenyer med aktuella priser.

Och är du sugen på burgare till vardagspris en annan dag kan du kika på vår guide till MAX meny.

AG Meny – Förrätter att Dela

Förrätterna på AG är tänkta att delas vid bordet, och nivån är kompromisslös. Här möter du ostron på klassiskt vis, Kalix löjrom och störkaviar för den som vill slå på stort, samt spanska delikatesser som cecina de wagyu och jamón ibérico de bellota. Missa inte det grillade märgbenet – en generös rätt för två som sätter standarden för resten av kvällen. Priserna är ungefärliga och bekräftas hos restaurangen.

Förrätt	Pris
Ostron Spécial Henri IV	65 kr/st
Misogratinerade ostron, 3 st	195 kr
Löjrom från Kalix, 30/60 g	325 / 595 kr
Störkaviar, 30 g	675 / 875 kr
Vit sparris med hollandaise & löjrom	295 kr
Tartar på hamachi	245 kr
Grillad pulpo	215 kr
Gratinerade sniglar XXL, 6 st	225 kr
Cecina de Wagyu, 50 g	495 kr
Jamon Iberico de Bellota, 50 g	295 kr
Grillat märgben, för 2 pers	325 kr
Burratina	175 kr
Tomatsallad	95 kr

AG Meny – Varmrätter

Varmrätterna kretsar kring det hängmörade köttet, men här finns också fina fisk- och viltval. Den konjaksflamberade oxfilén är en klassiker för köttälskaren, medan den sotade hjortytterfilén visar att viltet får samma omsorg. Signaturburgaren på 200 dagar hängmörat kött är kanske menyns mest omtalade rätt – en burgare som få andra i stan kan matcha. Vissa rätter kräver förbeställning minst 48 timmar innan.

Varmrätt	Pris
Pappardelle med toppmurklor	315 kr
Gräddstekt skreitorsk	445 kr
Sotad hjortytterfilé	445 kr
Konjaksflamberad oxfilé	585 kr
Råbiff, 150 g	295 kr
AG:s 200-dagars hamburgare	365 kr
Krispig spädgris, för 2 pers	1 250 kr

AG Meny – För Sällskap

För större sällskap dukar AG upp exklusiva rätter som kräver förbeställning minst 48 timmar i förväg. Hel piggvar för sex personer, oxfilé Wellington och hel griskulting för åtta är rätter som förvandlar middagen till ett evenemang. Priserna är ungefärliga – kontakta restaurangen för aktuell meny och bokning.

Sällskapsrätt	Pris
Hel piggvar, för 6 pers	4 195 kr
Oxfilé Wellington, för 6 pers	3 295 kr
Hel griskulting, för 8 pers	3 695 kr

AG – Adress & Öppettider

Kontakta restaurangen direkt för aktuell adress och öppettider. För sällskapsrätter krävs förbeställning minst 48 timmar innan ankomst.

Hitta till AG

AG ligger i Stockholm – kontakta restaurangen eller se deras webbplats för exakt adress och vägbeskrivning.

Vanliga Frågor om AG Meny

Sammanfattning

AG Meny 2026 är Stockholms destination för den seriöse köttälskaren – från delade förrätter med ostron och löjrom till hängmörade varmrätter och exklusiva sällskapsmenyer. Räkna med cirka 800–1 500 kr per person för en full middag exklusive dryck. Boka bord i god tid, och kom ihåg att sällskapsrätter kräver förbeställning minst 48 timmar innan. Smaklig måltid!